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Janvry – La Bonne Franquette

Un resto qui porte bien son nom …

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Comme évoqué dans l’épisode précédent, je vais maintenant vous parler des bons plans que j’ai découvert récemment, près de ma nouvelle home, sweet home 🙂

Nous avons déjà testé 3 fois ce resto, il était donc temps que j’en parle ici! Le nom du resto évoque l’accueil simple et chaleureux du patron et du personnel : sympa, efficace et à l’écoute.

La carte est composée selon les produits de saison, avec épices, senteurs et associations toujours raffinées. Le menu est à 39 € pour entrée, plat, et dessert… et voici un petit échantillon des saveurs que vous trouverez…

Un exemple de la carte de saison

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Alors, vous salivez déjà?

A la « Bonne franquette », on y va la première fois pour tester, la deuxième fois pour se régaler, et les suivantes pour assurer un bon dîner…

Cet ancien relais de poste transformé en restaurant est donc une valeur sûre pour un menu gastronomique qui a reçu le prix de la « Papille d’or » en 2013… Laissez vous guider par les propositions de vin au verre qui se marient avec chaque plat…. D’ailleurs sur le site vous trouverez aussi une sélection de vins du moment.

Janvry, c’est aussi un village riche d’une histoire de presque 1 siècle, niché dans la Vallée de Chevreuse, un petit village qui propose régulièrement des activités, marché de noël, animations… Nous en reparlerons!

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Plus d’infos
Réservations : 01 64 90 72 06
Email : info@bonnefranquette.fr

Jeu, Set & Match… pour les gastronomes!

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Le nom est déjà évocateur, puisque ce Resto est situé dans l’enceinte même du stade de Roland Garros…

Vous pouvez même visiter les coulisses du central, les vestiaires et même aller sur le court central !Pour les amateurs de tennis, c’est déjà génial de se retrouver la pour un déjeuner ou dîner romantique dans le jardin s’il fait beau! Situé à deux pas de la porte d’auteuil, vous ne réalisez pourtant pas que ce petit coin de verdure est si proche de Paris !!!

Et pourtant en rentrant dans ce lieu, vous oublierez un peu le stress parisien, vous pourrez savourer votre repas… Mais justement, parlons-en de ce repas, car on oublierait presque que l’on est venu pour ça!!

La carte est simple, raffinée, et la cuisine est vraiment à la hauteur ! Mention spéciale pour la présentation du crabe en verrine, ou des gambas, et je vous conseille le mille-feuille framboises en dessert… Une tuerie! image

Si vous avez une occasion à fêter ou juste envie de vous échapper deux heures pour le déjeuner, voici l’endroit rêvé pour allier détente et plaisir gustatif…

Plus d’infos

Sous le regard de Bouddha…

… Partez à la rencontre des saveurs du Vietnam

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Après la découverte du Riad Nejma au centre de Paris, voici une adresse qui séduira tous les fans de la cuisine asiatique.

Le « Sourire de Saigon« , situé près de la Mairie du 18ième, derrière Montmartre vous offre une cuisine gastronomique vietnamienne. Ce restaurant porte bien son nom, car on a du mal à ne pas sourire en entrant… Côté Vietnam, on retrouve les incontournables nems, soupes et bo-bun, mais les assortiments vapeurs vous sont ici proposés sur la carte comme « le plateau du bonheur »… à partager à deux bien sûr!

Après une petite ballade dans Montmartre, et en redescendant la rue Montcenis jusqu’au numéro 54, vous serez tout de suite plongés en Asie du Sud Est, pas très loin de l’époque où Hô-Chi-Minh-Ville s’appelait encore Saigon… Une superbe déco comme en témoignent les photos de l’intérieur du restaurant, et qui vous donneront l’impression de voyager…

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Installés confortablement dans les fauteuils coloniaux, vous pourrez savourer entre amis ou en amoureux un diner autour de la « bataille du feu », une fondue vietnamienne exceptionnelle, copieuse et savoureuse, avec même les conseils avisés du chef, qui vous donnera toutes les astuces pour vous permettre de déguster cette spécialité que je vous conseille! (testée deux fois!)

Si vous optez pour la fondue, cette fameuse « bataille du feu », le bouillon « citronnelle-piquant’ est un must ! La version « saté » que le patron nous a aussi fait gouté, est beaucoup plus écœurante, dixit les 3 amis présents ce soir là !

Je ne précise pas qu’il faut avoir faim, car légumes et nouilles (à volonté), calamars, viande, poulet, et poisson accompagnent ce plat succulent, dont vous me direz des nouvelles…

Quelques photos des plats

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J’oubliais un détail, qui fait beaucoup de la renommée de ce restaurant, et de son nom, le service au « sourire » impeccable des hôtesses… (nos hommes ont apprécié d’ailleurs ::)

Bref, encore une bonne adresse parisienne qui vous permet de voyager… pour le plaisir des sens!

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Prévoyez de réserver au moins 24h à l’avance, surtout si vous y allez le week-end! Le restaurant est ouvert tous les soirs… La fondue vietnamienne se réserve aussi à l’avance…

Restaurant Spécialités Vietnamiennes « Le sourire de Saigon »
54 rue de Montcenis – 75018 paris
Tel : 01 42 23 31 16
Site http://www.souriredesaigon.com/
Metro Jules Joffrin
Plan accès :
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Escale à Marrackech… au coeur de Paris

Une petite soirée dans un Riad, ça vous tente?

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Envie d’évasion sans quitter la capitale?

Dès que vous franchirez les portes du Riad Nejma, en plein cœur de Paris, vous vous sentirez à Casablanca, Essaouira ou Ouarzazate… enivrés par les odeurs de tajine, d’encens, et le décor digne d’un riad marocain…

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Les odeurs, les serveurs, et l’ambiance des arbres exotiques plantés dans une superbe verrière vous inciteront au voyage… Une ambiance digne des « mille et une nuits »… propice à passer une bonne soirée avec des amis ou en amoureux !

Côté menus, vous aurez le choix entre des formules complètes à 35€ comprenant cocktail, entrée, plat (tajine ou couscous), pâtisseries marocaines, 1/2 litre de vin, thé ou café, ou à la carte avec un choix de tajines et couscous traditionnels.

Vous ne serez pas déçus par les saveurs de vos plats, tous les plus raffinés les uns que les autres. Seul bémol, les plats sont tellement copieux que vous aurez donc du mal à tout finir, malgré les excellentes pâtisseries marocaines… Le service est aussi de qualité, avec mêmes quelques pirouettes d’un serveur acrobate malgré lui!!!

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Après votre couscous royal ou votre tajine aux olives, un petit thé à la menthe vous aidera à sortir plus léger du Riad Nejma!

A noter : le restaurant a été récompensé par le Gault et Millau, ainsi que par le Guide « Michelin Restaurants ». L’endroit peut aussi être privatisé, pour des séminaires, soirées privées, il dispose de 10 espaces privés et une terrasse donnant sur le Centre Pompidou.

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Il manquait justement à cette soirée orientale les danseuses du ventre… mais vous pouvez en faire venir si vous organisez une soirée sur place … : danseuse orientale, charmeuse de serpents, une tatoueuse au henné, et même un fakir ou un marché aux épices…

Plus d’informations sur le site internet du Riad Nejma

Restaurant Riad Nejma – Cuisine Marocaine –  141, rue St. Martin 75004 Paris – Tel(+33) 01 42 78 35 00

La tête dans les étoiles…

 

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Envie d’un resto à la fois traditionnel, sympa, cosy et surtout où l’on mange bien….?!

Dans la baie de la Baule, un nouveau petit bijou s’est installé a l’entrée de la vieille ville aux remparts…

La tête de l’Art, une nouvelle tête justement dans toutes les adresses déjà existantes a la Baule…

Installé dans un cadre magique, un vieux manoir, ce restaurant ne vous décevra pas, car il allie gastronomie et décor cosy et romantique, surtout si vous dinez dehors aux chandelles…

Le service est impeccable, loin des serveurs des restos un peu branchés de la Baule qui peinent a décrocher un sourire…

Pour le choix et l’ardoise je vous laisse découvrir les quelques entrées et plats que vous pourrez choisir… Succulent!

Pour ma part je me suis laissée tenter par les cannellonis de homard… A tomber 😉

Si vous avez encore une petite faim, je vous conseille la soupe de fraises avec son biscuit a la pistache… Une tuerie… Cuisinée au sel de Guérande bien sur!

Allez tester, si vous passez dans la région je vous le conseille, c’est ouvert toute l’année, midi et soir!

Pour en savoir plus…

http://www.restaurantlatetedelart.fr/

la Tête de l’art
Restaurant Manoir de Porte Calon
11, rue de Porte Calon 44350 GUERANDE

Tél : 02 40 88 53 40

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Indian vibes dans le 14ième…

AU COFFEE INDIA

Hier j’ai testé avec des amis un resto indien très sympa, le Coffee India, rue Gassendi dans le 14ième arrondissement de Paris.

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Ambiance feutrée, indienne, chic mais pas « kitch », cocktails délicieux et plats très copieux et accueil souriants, ce resto indien est ouvert depuis 2001.

Pour un soir de semaine, la réservation est conseillée, car la salle est quasi pleine.

A noter des cocktails alcoolisés et sans alcool très savoureux, notamment le « BANANA DREAM », avec une bonne dose de rhum, une version banana de la plus classique « pîna colada ».

De bons cocktails, cela est déjà un bon point. On est pas déçus non plus par les plats, excellente cuisine fine et relevée, avec curry, gingembre, et pleins d’épices qui réveillent vos papilles…!

Impossible même de terminer son assiette très copieuse…

Alors si vous êtes adeptes des NAN fromage, des POULETS TIKKA, ou des CREVETTES au CURRY… venez tester cette excellente adresse qui vous garantit aussi un bon rapport qualité prix, puisqu’en prenant à la carte, l’addition sera d’environ 30€ par personne, cocktail compris.

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Envie d’une petite soirée à l’ambiance exotique et aux saveurs dépaysantes, à deux pas de la rue Daguerre, et de la Mairie du 14è… allez-y!!!

Seul bémol : difficile de se garer dans le coin, alors préférez le métro… ou soyez patients!

COFFEE INDIA 
27, rue Gassendi – 75 014 PARIS
Tél. : 01 43 20 07 64
coffee.india@neuf.fr
Site internet
Page Facebook
Le menu…

Le Cristal Room : un resto magique à Paris

Les restos à Paris, ce n’est pas ce qui manque …Lustre du cristal Room

Celui dont je vais vous parler est un endroit magique, avec une cuisine raffinée, et un décor fabuleux, où il faut aller à deux, avec son amoureux de préférence, et le soir car ce lieu s’illumine surtout la nuit… Pour une occasion spéciale, un anniversaire, vous allez en mettre plein les yeux à votre moitié, et passer une soirée inoubliable…!!!

Un nom évocateur : Cristal Room, Baccarat…  

En 2003, la Maison Baccarat s’installe place des Etats-Unis dans le 16 ième arrondissement, dans un Hotel particulier chargé d’histoire, à deux pas de l’Arc de Triomphe. C’est dans ce lieu magnifique le Restaurant « Cristal Room » a vu le jour, totalement « re-designé » par Philippe Starck, qui a su conserver la classe et la tradition du lieu et lui Escalier Cristal Roomdonner modernité et un esprit chic et tendance.

En arrivant sur place, on quitte Paris et son agitation, et on découvre un lieu magique, à part, on se laisse guider par l’hotesse dans la somptueuse entrée, et on monte l’escalier majestueux, éclairé par des leds, telle une princesse…

Avant d’arriver dans la salle du restaurant, la fameuse « Cristal Room », on est déjà assurés de passer une soirée hors du commun. Le lustre exceptionnel qui trône au dessus de l’escalier nous rappelle que ce lieu est lié à La prestigieuse maison Baccarat, près de 250 années d’histoire à elle seule… un fleuron de l’industrie du luxe français…

« Luxe, Calme et Volupté… »

Disait Charles baudelaire, dans son invitation au voyage… Ici on pourrait rajouter raffinement, service et dégustation …IMG_6198

Nous sommes finalement venus pour diner, on l’oublierait presque! C’est le chef « Guy Martin » Grand chef étoilé, qui y propose une cuisine raffinée.

Chaque plat montre l’originalité du chef : Homard cuit au naturel, Noix de Saint Jacques à l’orange, tarte tartin avec son sorbet au calvados, tout est orchestré dans les moindres détails pour ravir notre palais, et émoustiller nos papilles!

Nous dégustons les plats qui se succèdent plutôt rapidement, avec un service parfait… What else ?!

Tarte tatin aux pignons de pin et sa glace au calavados

Il est rare de trouver un endroit aussi beau qui allie raffinement et haute gastronomie. Tout cela dans un lieu qui pourrait prêter à un côté bling-bling, mais qui au contraire nous emporte dans une atmostphère feutrée, chic et hors du temps.

Le Cristal Room nous en met plein les yeux … Topissime !

Avant de partir nous avons même pu visiter le « musée-galerie » en privé, après le diner, et découvrir une collection privée de la Maison Baccarat : bijoux, verrerie, objets uniques … La magie est partout dans ce lieu….! Voici quelques photos de cette visite privée:

Musée Galerie BaccaratIMG_6217

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CRISTAL ROOM

11, place des Etats-Unis – 75016 Paris
Chefs : Guy Martin / Adrien Manac’h
Tel : +33 1 40 22 11 10
Fax: + 33 1 40 22 11 99
E-mail: resa@cristalroom.fr

Du lundi au samedi
Déjeuner de 12h à 14h
Diner de 19h30 à 22h

Site Web

Page Facebook